Por vício, associamos as festas do calendário a algumas quantas iguarias que não gostamos de deixar passar em claro. E, na Páscoa, o cabrito e o cordeiro são trazidos para a mesa, assim como os folares, as regueifas e as amêndoas. Todavia, tudo isto nos remete para o tempo das sementeiras e a consequente fertilidade que se espera obter. Assim, neste tempo de renovação para a natureza deveremos experimentar o mesmo exercício. Boa Páscoa para todos!